לפעמים לא צריך הרבה מילים.
התמונות מדברות.
ומסבירות בצורה הכי טובה את האווירה והחוויה.
ביום שישי ביקרתי שוב ב"גינת אוכל - משק הלברכט" שנמצאת בביתן אהרון,
(גינת אוכל בה מתבצעים סיורים והדרכות עם דגש על נושא הגידול עצמי של ירקות ותבלינים בגינה הביתית
וקירוב של הקהילה לתוצרת המקומית) והפעם המטרה הייתה ארוחת בוקר בין עצי הפרי,
במקום שמבחינתי כבר הגדרתי כקסום !
במקום גינת אוכל ענקית ומטופחת עם מגוון של ירקות,פירות ושיחי תבלין שמפיצים ריח משגע,
ואני טיילתי בגינה בחנתי את החצילים, החסות, הנענע ושאר הירקות בערוגות,
וגם ניסיתי לצלם את הפרפרים הלבנים שעברו במהירות מפרח לפרח.
ארוחת הבוקר כללה מטעמים משגעים שהוכנו ממגוון של ירקות ופירות העונה, ובנוסף הוגשו גבינות ופוקצ'ות חמות.
ארוחת בוקר קצת שונה מארוחות הבוקר הרגילות שמוגשות בבתי הקפה,
כשהדגש בה הוא על טריות ושילובים מיוחדים ומקוריים במנות.
המנה האהובה עליי הייתה פריטטה טעימה להפליא שכללה שילוב מדויק של ירקות ועלים שהפכו אותה למדהימה.
ארוחת בוקר נהדרת שמשלבת טעם, טבע ואווירה מושלמת.
אין תגובות :
הוסף רשומת תגובה