חמישה לאהוב- שוק האקססוריז

יום חמישי, 31 במאי 2012


שוק האקססוריז יערך בסופ"ש הקרוב בבית ציוני אמריקה בתל אביב,
ויכלול מגוון רחב של תכשיטים, שעונים, תיקים ונעליים.
בארוע אני מבקרת באופן די קבוע, עוד מתחילת דרכו בגלל האפשרות המצוינת לראות
קולקציות מגוונות של כ- 60 מעצבים חדשים וותיקים וזה לדעתי היתרון העיקרי שלו.






1. 
עגילי ציפור מדהימים של O-SHAN 
אותם ניתן לשלב עם השרשרת התואמת שלהם, או לענוד בנפרד.
(190 שקלים)

2. 
הסגנון, הצבע והעובדה שהוא מכיל הרבה יותר מרק פלאפון וארנק,
הופכת את התיק הזה למושלם.
 Stella & lori
(890 שקלים)
   
3.
שרשרת של המעצבת ליאת גינצבורג רכשתי לראשונה לפני כמה שנים, כש"שוק האקססוריז" היה בתחילת דרכו,
בכל פעם שאני עונדת אותה, אני מקבלת המון מחמאות ואת השאלה הברורה "איפה קנית ?".
אם בחרתם במראה בגוונים מונוכרומטיים אחד התכשיטים הבולטים והדומיננטיים שלה ישדרג לכן את ההופעה. 

4.
כשתעברו ליד הדוכן של המעצבת נטלי מוטליס העומדת מאחורי המותג Lilla my,
אני בטוחה שתתעכבו ותבחנו במשך דקות ארוכות את השרשראות, העגילים והטבעות 
אותן היא מכינה מחלקי פאזלים, בובות ומפרטי גיטרה אותם היא אוספת והופכת ליצירות. 
נטלי פתחה לאחרונה חנות בשם "JUL" ביחד עם המעצבת ג'וליה גסין במתחם נגה שבנווה צדק.

5.
 כדי להתחדש בפריט הכי שימושי בגזרת האקססוריז- ארנק, אגש לדוכן הארנקים והתיקים של "KIKA"
את הארנקים של המותג אני מאוד אוהבת מבחינת העיצוב, החלוקה הפנימית המצוינת והאיכות.




שוק האקססוריז יתקיים במשך שלושה ימים בבית ציוני אמריקה בתל אביב
את כל הפרטים תוכלו למצוא בדף הפייסבוק ובאתר.




7 ימים.7 תמונות. כבר עבר חודש ?

יום שני, 28 במאי 2012


הפוסט הקבוע של אלבום התמונות השבועי, אותו אני מפרסמת בימי חמישי כבר כמה חודשים,
 הפך בתחילת החודש משבועי לשבועיים....ואז לשלושה....
כנראה שככה זה כשלא עובדים והימים עוברים בשלווה יחסית וברוגע,
פוסטים כתבתי תמיד בשעות הבוקר המוקדמות או הלילה המאוחרות ועכשיו פתאום אין לחץ לקום מוקדם,
יותר נכון אין לחץ בכלל, אז גם כתיבת הפוסטים מתעכבת, כמו שבטח שמתם לב.

החודשיים האחרונים עוברים עליי בדרך שלפעמים אני לא מזהה את עצמי ואת האופי שלי,
הכי מתאים לי להיות ממוקדת מטרה, יודעת מה אני רוצה, איזה תחום, איזו משרה
אבל הזעזוע התעסוקתי המבורך הזה, גרם לי לחשוב על מליון כיוונים,
מצאתי את עצמי חושבת על לימודים, על שינוי כיוון, על תחומים חדשים
אז החלטתי שפסק הזמן הזה הוא לטובה וצריך לנצל אותו למחשבות, לתהיות ואז למסקנות.

"נו, מצאת עבודה?" ו"התחלת לעבוד?"
הם המשפטים השניים כמעט בכל שיחה שאני מנהלת אחרי ה"מה נשמע?"
ואני מרגישה לפעמים כאילו אני מתנצלת שלא התחלתי לעבוד, אבל בכנות ? אני לא.
אני מקשיבה ופוקחת עין לגבי הצעות מעניינות, מקשיבה להצעות שאני מקבלת,
בודקת משרות פנויות במקומות שלא פרסמו אבל מעניינים אותי,
אבל בלי לחץ ועם המון ביקורתיות,
 מחפשת משרה שתעניין ותאתגר אותי, משרה שאליה אקום בבוקר עם חיוך.


אז מה בכל זאת אני עושה במשך השבוע ?


משתדלת ללכת לים בכל הזדמנות שאני יכולה, אפילו אם זה רק לרבע שעה של שתיית קולה דיאט,
מול הגלים והאופק הכחול והמושלם.



מחליטה לעצב מחדש את החדר של מיה ויונתן,
ומלקטת פריטים שיתאימו לעיצוב החדש,
כמו תמונת הקרושה המושלמת הזאת של "Baybtogo"  (קישור לדף הפייסבוק) 
מותג שמגיע לו פוסט משלו, בזכות המוצרים, המקוריות וחווית הקניה הנהדרת.



את התמונה רכשתי במסגרת יריד שהתקיים לפני שבוע בנווה צדק,


מתאמנת בסטיילינג מזון ומצלמת בשביל פוסטים קלילים של מתכונים, 



מנסה ללמוד בפעם הראשונה לרכב על אופניים,
המורה שלי הוא מון אמור שלשמחתי אחת התכונות האופייניות לו היא סבלנות,
בינתיים לא נרשמה הצלחה בשיעור הראשון, 
מה שכן נרשמו הם המון סימנים כחולים על הרגליים...




מבלה עם המשפחה, ונמצאת בבית בצהריים כשדניאל חוזר מבית הספר ,
מה שאף פעם לא התאפשר כשעבדתי משרה מלאה פלוס.



נהנית מרגעים קטנים,
כמו הליכה בשדרות רוטשילד בלי למהר,
מרימה את הראש ונהנית מהפריחה הסגולה העשירה והמדהימה שמקשטת את העצים. 



מתחילה לאסוף ספרי בישול בהם צילומי האוכל הם אומנות ונותנים לי המון השראה
כמו הספר של הבלוגרית "La tartine gourmande" שהגיע בשבוע שעבר.



ונהנית מארוחת בוקר ב"חצר גולדמן" עם חברה מעולה (מון אמור) מוזיקה מצוינת, ואוכל טעים 
 לפני טיול קצר בשוק הפשפשים ביום שישי בבוקר,


7 ימים. 7 תמונות.
הפוסט השבועי שהפך לחודשי ...




עוגת גבינה קלאסית

יום רביעי, 23 במאי 2012


מתכון לעוגת גבינה הוא בטח שילוב המילים הפופולרי ביותר בימים אלו ב-Google,
חג שבועות האהוב על חובבי מוצרי החלב, כמוני, מתקרב בצעדי ענק ואין כמו עוגת גבינה מתוקה
לחגוג את חג הביכורים !



אז בתור בשלנית מתחילה אני מציעה לכם מתכון מצוין לעוגת גבינה אותה אני אופה כבר שנים,
קל מאוד להכנה וטעים ביותר ...



מרכיבים:
חמישה חלבונים
3/4 כוס סוכר
750 גרם גבינה לבנה
3 כפות קמח
שקית אינסטנט פודינג
5 חלמונים
1/2 כוס סוכר
שמנת חמוצה

אופן ההכנה
1. בקערה מערבבים :
    750 גרם גבינה לבנה (אני אוהבת את גבינת "סקי" של שטראוס)
    3 כפות קמח
    3 כפות אינסטנט פודינג
    5 חלמונים
    1/2 כוס סוכר
2. בקערה מקציפים חמישה חלבונים אליהם מוסיפים בהדרגה 3/4 כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב.
3. מוסיפים את קערת החלבונים המוקצפים לקערה השניה ומערבבים בתנועות קיפול עד שהבלילה תהיה אחידה. 
4. מעבירים את הבלילה לתבנית קפיצית (26 אינץ')  עליה נמרחה מעט חמאה בכדי שהעוגה לא תידבק .
5. מניחים את תבנית העוגה בתוך תבנית אפיה גדולה יותר ובה מים בגובה כשליש מגובה תבנית העוגה (בן מרי) 
6. אופים את העוגה במשך כ- 45 דקות בחום של 180 מעלות. עד שהיא מוכנה.
7. מצננים את העוגה.
8. בקערה שלישית מכינים את הקרם לעוגה, 
    מערבבים שמנת חמוצה ואת שארית שקית האינסטנט פודינג. מורחים את הקרם על העוגה.



והרי לכם עוגת גבינה מומלצת ומצוינת לחג השבועות 
בתיאבון !


ומכיוון שזהו המתכון הראשון שאני מצרפת בבלוג,
אשמח לתגובות על הכנת העוגה וכמובן על התוצאה !

!!! Bon appetit 





סטודיו בבושקה

יום חמישי, 17 במאי 2012



זה לא סוד שבשנתיים האחרונות, מאז השיפוץ שערכנו בבית, עולם העיצוב מרתק אותי.
 חנויות עיצוב מיוחדות, רהיטים יד שניה, חידוש רהיטים,
דירות משופצות לפני ואחרי - הכל מעניין ומסקרן אותי ואני גם שומרת כתבות וקישורים שאהבתי.
זה היה השיפוץ השני שערכנו בדירה, הראשון היה כשרק רכשנו אותה,
והשני כשהבנו שחלוקת החדרים בדירה לא מתאימה יותר כשמיה ויונתן הצטרפו למשפחה. 
אם יש משהו שהבנתי לאחר שני השיפוצים ובמשך תשע השנים שאנחנו גרים בבית שלנו,
הוא שהסגנון שלי משתנה כל הזמן והעדיפות שלי היא לשינויים,
אני מעדיפה לשנות מידי פעם, צבע של קיר, תמונה ואפילו רהיטים. 

תמונת שידה לפי הזמנה, שעליה נצבע דגל בריטניה, 
משכה את תשומת ליבי באחת מגלישותיי הרבות בפייסבוק,
הקרדיט הוביל אותי למי שאחראי על היצירה - סטודיו בבושקה,
וכשהתחלתי לדפדף בתמונות של הרהיטים המחודשים, הרגשתי כאילו מצאתי אוצר.
הצבעוניות של הרהיטים שמעלה ישר חיוך על הפנים, השוני בסגנון בין רהיט לרהיט,
והרקמה על העץ הקסימו אותי. 



אז כמובן שישר בדקתי מי עומד מאחורי השם סטודיו בבושקה, שם מקסים - תסכימו איתי,
 וכשמצאתי קבעתי פגישה בסטודיו בכדי להתרשם מהרהיטים, לא רק בתמונות.


ליצירות המקסימות אחראית אביבה,
שבעשר שנים האחרונות צברה ניסיון רב בצביעת וחידוש רהיטים,
היא עבדה במקומות שונים בארץ בהם משפצים רהיטים ואף היתה שוליה
 של הרסטורטור פאולו ספנו במשך שנתיים בניו-יורק,
כשחזרה לארץ הצטרפה ללמודי עיצוב טקסטיל בשנקר אותם סיימה השנה,
במקביל היא משפצת רהיטים ישנים שלקוחות רוצים להעניק להם מראה חדש,
 וגם רהיטים אותם היא רוכשת ומעוניינת לחדש.



החייכנות והלבביות של אביבה שממנה התרשמתי כשפגשתי אותה,
מתבטאת גם בדרך העבודה שלה בה לקוח שמגיע בכדי לחדש רהיט, מתרשם קודם מהסטודיו
ואז משוחח איתה בכדי להחליט כיצד ובאיזה סגנון ישופץ הרהיט.
לדעתי זה היתרון של רהיט משופץ וייחודי,
 בו ניתן לראות את הנגיעה והסגנון העצובי של הלקוח לעומת קניית רהיט מוכן. 





סטודיו בבושקה
(מצורף קישור לדף הפייסבוק בו ניתן להתרשם מרהיטים נוספים)
רחוב מקס ריינהרט, יפו
אביבה- 052-3319555





חמישה לאהוב - My wish list

יום ראשון, 13 במאי 2012



... My wish list 





1.
שרשרת, עגילים או צמיד, כל תכשיט של מותג התכשיטים - Bijou
אותו הכרתי בחנות "בוטיק 5" שנמצאת במרחק שתי דקות הבית שלי.
המעצבת מאחורי השם שמשמעותו היא תכשיט בצרפתית, היא אביבית שרעבי שמכינה את התכשיטים
מחרוזי זכוכית יפניים שמעניקים לתכשיט מראה נקי ועדין אבל עם נוכחות שקשה להתעלם ממנה.

2.
תיק של המעצב Alexander wang 
בעל מבנה קלאסי וצבע שחור עם טוויסט - ניטים בחלק התחתון
שמעניקים לו את תואר התיק המושלם. 

3.
צמיד מקסים עם כיתוב של Lilyja, אותו ניתן להזמין עם כל מילה שתבחרו,
בשמחה אוסיף אותו לאקססוריז שלי,
עכשיו רק נשארת ההתלבטות איזו מילה לבחור ?
(ניתן לרכוש את הצמידים בחנות המעצבת  Gala Darin)

4.
כרטיס טיסה ליעד מיוחד, עליו אני חולמת כבר שנים,
מצוידת בנעליים נוחות, מצלמה וחיוך כמובן
אני חולמת על כל צבע, ריח, ונוף שיהפכו את החלום למציאות.
(התמונה מpinterest)

5.
נעלי בלרינה של המותג Repetto
קלאסיות, טרנדיות, מתאימות כמעט לכל מראה
וכל הסבר מיותר... 



ליד אחד הסעיפים ב- Wish list שלי סימנתי וי קטן השבוע,
מנחשים ליד מי ?





Bon appetit (קורס צילום וסטיילינג מזון)

יום רביעי, 2 במאי 2012


צלחות, מפיות, שאריות בד, ומה אני אבשל לשיעור הקרוב,
זה מה שהעסיק אותי בחודשיים האחרונים בעקבות קורס צילום וסטיילינג מזון של "מתכוניישן"
אותו לימדו הצלמת דניה ויינר והסטייליסטית דיאנה לינדר שאני שמחה שלמדתי והשתתפתי בו.
אז עכשיו כשהקורס נגמר, הנה היצירות שלי,
הסטיילינג והצילום הם כמובן שלי, ואני כל כך גאה...

בשיעור השני (אחרי שיעור מבוא), החלטתי לצלם לימונים, אני מאוד אוהבת לצלם פירות וירקות,
הטריות והצבע שלהם משגעים וחבל שהריח לא עובר בתמונה.



שיעור שלישי בקורס ואנחנו מתבקשים להכין ארוחת בוקר, כל אחד לפי הפירוש והטעם שלו,
התמונה הראשונה שעלתה לי בראש היתה של דניאל מיה ויונתן יושבים בפינת האוכל לפני כמה שבועות
סביב צלחת מלאה ב"קרפות" אותן הכינה כמה דקות קודם לכן אמא שלי,
צלחת שהתרוקנה מהר מאוד, דניאל גלגל אותן והעביר למיה ויונתן ובין לבין גם אכל כמה בעצמו.
"קרפות" או בשמן הידוע יותר בלינצ'ס היו מאכל שבועי קבוע אצלנו ונקרא בבית שלי כך,
מכיוון שזה תרגום של האחים שלי ושלי לסיומת רבים בעברית למילה הצרפתית קרפ (Crepes)

בבוקר הקורס קמתי מוקדם להכנת הבלילה של הקרפ, שלפי ההוראות צריכה "לנוח" כחצי שעה לפני הטיגון
ובשעה שמונה כבר עמדתי וטיגנתי אותן, מחייכת למעשה הלא אופייני לי, אבל נהנית מכל רגע.


שלא תטעו,
כל עלה נענע קטנטן, לא פוזר כלאחר יד,
אלא מתוך כוונה ותשומת לב.
עכשיו אני מסתכלת על צילומי מזון בעין אחרת.



שיעור שלישי 
הנושא ספגטי ברוטב עגבניות,
אני לא מהססת, אחת המנות האהובות בבית, אותן אני מכינה,
מנה שתמיד יוצאת מוצלחת, לשמחתי - ספגטי בולונז.


קערת קרמיקה - רות ברוט

באותו היום מי שנכנס לסטודיו היה יכול לטעות ולחשוב שהגיע למסעדה,
הריחות המדהימים של התבשילים שצולמו היו משגעים.
ואני התענגתי על ריח הבזיליקום שקישט את המנה שלי. 

קערת קרמיקה - רות ברוט

שיעור מעשי רביעי ואחרון,
הנושא היה חופשי ואני החלטתי שהנושא שלי הוא ארוחת בוקר מפנקת,
הפשטידות עם רוקפור ואגוזים,שעליהן כתבתי בפוסט הקודם, יצאו ממש לא פוטוגניות,
אבל הקישים הקטנים שקניתי כגיבוי ב"מאפיית מרגוזה" השתלבו מצוין.

 

יחד עם הפשטידות הכנתי סלט חסה עם רוטב ויניגרט
שאין ארוחה אצלנו בבית שבה הוא לא מככב על השולחן,
וסלט פטה וצנוברים טעים להפליא.

צלחת  Green gate  מ"נקודה בכפר"


בשבוע האחרון של הקורס קיבלנו שיעורי בית כשהנושא היה נוסטלגיה,
ואני בחרתי לצלם את עוגיות ה"מקרון" שהמתכון שלהן עבר במשפחה לאמא שלי,
העוגיות האלו לא מחזיקות יותר מיומיים בבית, והן מדהימות עם תה או קפה וגם כשלעצמן.




את תיון הלב שבתמונה הכנתי לבד,
 לפי הדרכה מקסימה שראיתי במגזין האינטרנטי Funkytime
תוספת מושלמת לתמונה.

צלחות - Pip studio 

שישה שבועות חלפו ממש מהר, אם היו מציעים לי להמשיך עוד שישה שיעורים,
הייתי נרשמת מהר מאוד, נהניתי מאוד מהאווירה בקורס,
פגשתי אנשים מקסימים, קיבלתי מידע מקצועי,
והכי חשוב ! התחלתי לאהוב בישול ואפיה !
נושא שאף פעם לא דיבר אליי והיה שמור אצלי רק לסופי שבוע.
את התמונה האחרונה של "מאחורי הקלעים" צילמה אפרת
מהבלוג המקסים  -  "אז מה את עושה כל היום"
שמהדקות הראשונות שפגשתי אותה התחלנו לפטפט ולצחוק.
היא כתבה על הקורס מנקודת המבט שלה- כדאי לכם לקרוא !



אז ....

 ! BON APPETIT