מצאתי ברשת - Valentine's day !

יום חמישי, 12 בפברואר 2015


לא באמת חשבתם שאתעלם מחג הלבבות, נכון ?
כן יום אחד בשנה אני אוהבת את הקיטשיות, הורוד והנצנצים...
טוב, לא רק יום אחד בשנה. לא מתביישת ! 
כמה רעיונות מקסימים...יצירתיים וסופר מדהימים אם אתם רוצים להפתיע ולקבל חיוך ונשיקה !


המאיירת מיכל מרקו בעלת המותג "Micush" יצרה כרטיס ברכה עדין, מתוק עם ארנבים ולבבות,
אותו ניתן להוריד מחנות האטסי שלה, לכתוב מילים אוהבות ולצרף למתנה.
לחנות האטסי של Micush

המאיירת המוכשרת תמר נהיר ינאי משיקה ערכת רקמה חדשה וקסומה בצורת לב במיוחד לולנטיין,

בתי העץ המיניאטוריים של זוהר מור בעלת המותג קולולוש מדהימים בעיניי,
 הם בעלי צבעוניות שמחה וקסומה, עיצוב מקורי, ועשויים מעץ ממוחזר 
לקראת ולנטיין הושקו בתים חדשים עם תוספת כובשת של לב צבעוני מרחף.

אם אתם חובבי D.I.Y, 
תראו את הברכה המשגעת לולנטיין אותה מדגימים איך להכין בבלוג של מכופתרות
צעד אחר צעד, באמצעים והשקעה קטנה יחסית, תיצרו ברכה שבטוח תגרום למי שיקבל אותה לחייך.

האיורים של המאיירת גבריאלה ברוך גורמים לי לעצור, להסתכל ולחלום,
 יש לה סגנון מיוחד וכובש שניכר בכל העבודות שלה,
ולכבוד ולנטיין היא יצרה ברכה מרגשת עם הכיתוב You float my boat אותה ניתן להוריד מחנות האטסי שלה.

ומיספטל ? היא תמיד מפתיעה עם יצירות מתוקות וצילומים מהפנטים !
בפוסט המקסים "ולנטיינס" עם מתכון למקרונים במילוי שוקולד ליצ'י


 ! HAPPY VALENTINE'S DAY 



דרושים שמרים (או סדנת בישול ואפיה בבית הספר לבישול גלילי של ארז קומרובסקי)

יום ראשון, 8 בפברואר 2015



 סביב שולחן עץ ארוך צפינו על ארז קומרובסקי לש, מסדר,מתבל ומכין תוך שניות מנות טעימות להפליא.
כשכולם היו עסוקים ברשימת המתכונים וצילום של המנות המגוונות שהוגשו בלי הפסקה,
אני הוקסמתי דווקא מהגישה. 
 מכמות הצנצנות הקטנות עם מבחר התבלינים, מהנחת חומרי הגלם הנונשלנטית על הצלחות,
מביטחון מעורר קנאה ושליטה מדהימה בתחום שלפעמים אני קצת מפחדת ממנו. בישול ואפיה.
או בקיצור המטבח. 


נתחיל מההתחלה ? 
פעם הייתי ידועה בהפתעות שלי. יש לו למזל אריה נטייה לפנק ולהפתיע את האהובים עליו,
ועם השנים... ארוחות הבוקר מיוחדות והלא צפויות, המשלוחים המפתיעים לעבודה,
וימי הכיף הלא מתוכננים נגמרו לי הרעיונות. 
אז כשמון אמור אמר לי לפני מספר חודשים שאם יש תחום שהוא היה רוצה ללמוד במטבח הוא אפיית לחם,
קלטתי, הפנמתי ולמחרת כבר חיפשתי סדנה מעניינת בתחום.


נגיע לסוף ? 
אין שום ספק שנחזור. נכון הדרך לא קצרה ... (נסיעה מתל אביב למתת) והמחיר לא נמוך במיוחד,
אבל היה משהו ביום הזה שגרם לנו להתלהב (ולי גם לקנות שמרים במכולת כבר ביום למחרת)


ברגע שעברנו את שלומי הדרך התחילה להתפתל ופתאום היינו מוקפים בעצים גבוהים,והמון ירוק.
כשה waze הכריז "הגעת ליעד" כבר היינו ממש רעבים ושמחנו שאחרי המון מדרגות ודלת עץ כבדה,
חיכתה לנו ארוחת בוקר מדהימה ונוף מהפנט וגם חיוכים של אנשי צוות אדיבים.


אז מה בעצם עשינו בסדנה ?
למדנו מתכונים שונים, פטפטנו, צחקנו, שאלנו שאלות, רשמנו מרכיבים, הסתכלנו,
נהנינו מהיציאה מהשגרה ומההזדמנות לראות מקום חדש, אווירה נהדרת ואנרגיה מהפנטת,
וכמובן אכלנו בלי הפסקה מרקים, לחמים, סלטים טעימים להפליא שהוכנו במיוחד בשבילנו,
 פינוק אמיתי.


תבחרו את הסדנה שאתם הכי מתחברים אליה (יש מבחר...)
תבואו קצת רעבים, אל תשכחו לקחת מצלמה ותתכוננו לחוויה מיוחדת.