HOC - House of Coffee TLV

יום ראשון, 23 בפברואר 2020


מי שעוקב אחרי הבלוג יודע שכל יום שישי 
מון אמור ואני יוצאים לדייט זוגי שכולל ארוחת בוקר.
זה התחיל כשמיה ויונתן נולדו והרגשתי שאנחנו חייבים שעה לעצמנו,
והמשיך כשהבנו שהשעה הזאת (בעצם שעתיים)
נותנת לנו זמן לדבר בשקט, בלי הפרעות,
 ולאכול בנחת, מה שעושה קסם לזוגיות.

בית הקפה הקבוע שלנו בתל אביב היה קפה תחתית,
אבל כשעברנו לגבעתיים, גם בגלל שלא מצאנו בית קפה שהתמכרנו אליו,
וגם בגלל געגוע קל לתל אביב,
התחלנו לבקר כמעט כל שבוע בבית קפה אחר,
מנסים, אוכלים, לפעמים חוזרים שוב אם היה לטעמנו,
וגם ממשיכים תמיד להגיע לבתי קפה חדשים.


ומי שרוצה להגיע לבתי קפה מומלצים,
חייב לעקוב, לקרוא, לחפש כל הזמן מידע,
טוב, לא באמת חייב, אבל אני ממש אוהבת את זה,
כך הגעתי להמלצה של נועה רוזין המדהימה,
בערוץ היו-טיוב שלה  (אתם עדיין לא עוקבים?)
על Hoc, ומיד שלחתי למון אמור ואטסאפ, 
"אני יודעת איפה אוכלים ארוחת בוקר בשישי הקרוב"

הגענו ל-HOC ביום שישי בשמונה בבוקר
מוקדם? חצי שעה לאחר מכן בית הקפה כבר היה מלא,
ואנחנו שמחנו שאנחנו קמים מוקדם גם ביום שישי.
הזמנו שתי מנות בעמדה,אמרנו את השם,
וחיכינו לארוחת הבוקר,
ובינתיים סקרנו את המקום שמעוצב בקפידה
אי אפשר להתעלם מהעובדה הזאת מיד כשנכנסים אליו,
ואפילו כשרואים אותו מרחוק.
העיצוב שלו בסגנון סקנדינבי, מינימליסטי מרגיע ונעים,
ואם תרצו לקחת קצת מהשיק הזה הביתה,
יש שם גם מדפים עם כלים משגעים למכירה.


לשולחן שלנו הגיעו שתי המנות שהזמנו,
והן היו טעימות להפליא,
הזמנו כריך מקושקשת בבריוש, שהוגש עם ירקות טריים
ביס אחד בכריך הספיק לנו להבין שבחרנו טוב,
וסלט בושה, 
שהוא סלט עשיר וקראנצ'י עם חסה, תאנים, שקדים, קרוטונים וגבינת בושה
חגיגה של טעמים שמשתלבים נהדר ביחד.
נהנינו מכל ביס ולסיום הזמנו קפה,
שהגיע גם הוא כמו כל המנות בהגשה אסתטית, ונקייה,
שאהבנו מאוד.


אז תרשמו לעצמכם:

HOC
יצחק אלחנן 13, תל אביב